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老白茶+紅棗的神奇效果

俗話說:“老白茶是個寶,喝了病毒全趕跑。”研究證明:一年四季中,人有一半的病是在春天得。

老白茶作為日常飲品,只要加一味食材(紅棗),就能輕鬆搞定這些小毛病!為全家不生病,花一分鐘看看!

福鼎白茶有“一年為茶,三年為藥,七年為寶”之稱,其原理是白茶經過陳放之後,其多酚類物質不斷的氧化,轉化為更高含量的黃酮、茶氨酸和咖啡鹼等成分。

研究表明,黃酮具有降血脂、降血壓、抗氧化、抗衰老、美容、抗癌等功效。茶氨酸具有保護神經、鎮靜、調節情緒、提高記憶力、抗腫瘤、保護肝臟、降血糖、抗疲勞、抗病毒等功能。咖啡鹼具有利尿、消腫、解毒等作用。維生素C、E具有防輻射的特殊功能性作用。這就是老白茶的功效與作用。

老白茶屬於陳茶,耐泡型。根據自身需求,將適量的茶葉和冷的山泉水(純淨水也可以哦)一起放入壺中。

開火煮開,然後小火慢熬(火太大茶水就乾了,所以要不得),只要保持壺不會涼掉就可以了,出水就能喝,喜歡喝濃茶的就多煮一會,不需要太濃的就少煮一會。茶湯甘甜出乎意料。

茶水比例:5-7克老白茶加450ML水,可以出湯五次以上。三道是精華。當然每次最好不好壺裡湯出完,留部分再加水再煮。茶水煮開了,也繼續可以放在炭火上繼續慢慢燉,味道會更好。

調查研究證實:老白茶其實是一味中藥,祛風散寒,補血益氣,寒冷的冬季喝點它再好不過,既能溫暖身體,又能輕鬆病,何樂而不為!

老白茶+紅棗煮法

在煮老白茶的過程中放入幾顆紅棗慢煮,別有一番滋味,老白茶的醇厚溫潤,加上紅棗綿糯飽滿,茶湯裡伴隨著紅棗的甜味,一方面提升了茶的香氣,另一方面還有健胃補血的功效。

白茶有去火清燥之效,而紅棗補氣,二者結合,性溫熱,滋胃氣,體暖而御寒,正是適合冬日喝的養生茶飲。

具體步驟:

1、取5克老白茶(以壽眉球為例),加3顆紅棗,投入濾茶包,沸水洗茶後備用。壽眉是比白牡丹更粗大的葉和梗,內含物更豐富和耐煮。同等年份的白茶,陳年壽眉煮起來味道更濃厚,藥香更顯。

2、煮茶壺水加7分滿,等水快開時投濾茶包,大火燒開後轉中小火慢煮,第一壺煮4分鐘左右即可出湯。

3、第二壺適當延長煮茶時間,6分鐘左右就可,第三壺延長到8分鐘左右出湯。

紅棗老白茶的12個功效與作用

1、防治感冒:如果在冬天受了風寒,喝一杯紅棗老白茶,幾分鐘即可感覺微微出汗,記住一定趁熱喝,比吃感冒藥還好用。

2、手腳冰涼:有些人容易手腳冰涼,用暖手寶,其實不用,每天早晨一碗老白茶紅棗湯,能暖和一整天,不受手腳冰涼之苦。

3、風寒咳嗽:老白茶能滋陰潤燥,對風寒咳嗽有很好的效果,加上紅棗不僅能驅走風寒,止咳化痰還可以滋陰潤肺,改善無痰乾咳。

4、暖胃止瀉:喝老白茶可以止瀉,配上紅棗還可以起到溫暖腸道,止瀉潤腸的作用,對冬季引起的久瀉、久痢都有很好的改善作用。

5、臉上有斑:老白茶紅棗能抑制面部黑色素,常喝能起到去皺抗衰的作用。

6、咽喉發炎:冬季感冒人很容易咽喉發炎,紅老白茶紅棗湯不僅可以緩解咽喉不適,消除咽喉炎症,還能夠起到平喘化痰的作用。

7、防動脈硬化:冬季天氣寒冷,動脈容易出現硬化,老白茶加紅棗熬成粥能有效降低身體中膽固醇含量,防止因天氣寒冷引起的動脈硬化。

8、禦寒除濕:濕寒體質的人冬天最難受,想要一天暖和和的,可以用老白茶加紅糖、大棗熬成粥,每天一早來一碗,禦寒除濕,增強體質。

9、清肝明目:紅棗中含有豐富的胡蘿蔔素和維生素群,都是眼睛的必需品,配合老白茶飲用不僅清肝明目還可以改善肝血不足,視力下降。

10、祛痘除印:老白茶加紅棗常喝可改善痘痘肌膚。

11、牙齦上火:冬季天干氣燥,很容易引發牙齦上火,老白茶紅棗湯不僅能明顯改善牙齦上火,還能固齒健齦,防止牙齒早衰。

12、延年益壽:老白茶紅棗湯很適合老年人飲用,它具有強身固本,延年益壽的功能,許多名貴老年保健品大部分會含有紅棗成分。

 

*喝白茶需留意:

新白茶稍寒京,三年陳放後趨平和,餐前餐後半小時內不可多喝,以免影響胃液消化,以一天喝八杯水計,部分用白茶代替,這個量基本不會有問題。

如果需要購買白茶,御茶精挑細選採用了這款白茶壽眉,產自福建的福鼎。白茶沒有復雜的製作工藝,卻保存大量天然有益成份,新茶微寒涼,具清熱降火,美白養顏、養肝護肝等功效。素有三年陳是藥,七年是寶的美譽。

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部分文章來源:https://mp.weixin.qq.com/s/UUxQM959UEHWqGtzQpX2TQ

圖片來源:網絡

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